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商会资讯

商会部分企业家参加副会长单位大关水碗桐城西环路店开业庆典

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/10/17     浏览次数:    

2019年10月12日,商会副会长单位大关水碗桐城西环路店开业了,受商会副会长、大关水碗总经理张建军邀请,商会部分企业家到桐城大关水碗西环路店现场祝贺!



大关水碗,又名大关水席,是桐城最有特色、现已驰名省内外的一道名吃。它主要以牛、羊、猪、鸡、鸭等制成的“山系列”重头菜,以鱼、鳖、鳝、鳅等制成的“海系列”当家菜,以竹笋、香菇、银耳、紫菜等制成的“草细系列”家常菜,以桂圆、红枣、莲子、荔枝等制成的“药系列”滋补菜,以及其他一些菜等。最先成立的大关水碗店位于安徽省桐城市大关镇小关村大关街道。




为了进一步发掘传承这道名菜,扩大经营,更好地服务于社会,大关水碗已于2004年11月注册了商标。先后在合肥开了大关水碗包河店、大关水碗安粮店、大关水碗罍街店,在桐城经济开发区开了新东方店,2019年10月12日桐城市政府附近新开了大关水碗西环路店。以后大关水碗的分店会越来越多!生意越做越兴隆!

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